চারাপিতা মরিচের বীজ
সারা দেশে হোম ডেলিভারি সম্পূর্ণ ফ্রি
অফারটি সীমিত সময়ের জন্য
চারাপিতা মরিচের বৈশিষ্ট্য
- আকার ও রং: এটি গোলাকার ও মটর-আকৃতির একটি ছোট মরিচ, যা কাঁচা অবস্থায় সবুজ থাকে এবং পাকলে উজ্জ্বল হলুদ বা কমলা রঙ ধারণ করে।
- ঝাল: এই মরিচের ঝালের মাত্রা তুলনামূলকভাবে কম। স্কোভিল স্কেলে এর মাত্রা ৩০,০০০ থেকে ১,০০,০০০ ইউনিটের মধ্যে থাকে, যা অনেকটা কাইয়েন গোলমরিচের মতো।
- সুগন্ধ: এটি এর ব্যতিক্রমী এবং ফলজাতীয় সুগন্ধের জন্য পরিচিত, যাতে হালকা সাইট্রাস ফ্লেভার থাকে। এই সুগন্ধ যেকোনো খাবারের স্বাদ বহুগুণ বাড়িয়ে দিতে পারে।
- মূল্য: এটি বিশ্বের সবচেয়ে দামি মরিচ হিসেবে পরিচিত। শুকনো চারাপিতা মরিচের দাম প্রতি কেজি প্রায় ২৮ লাখ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।
- বিরলতা: এটি সাধারণত বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা হয় না এবং বন্য অঞ্চলে পাওয়া যায়। তাই বাজারে এর প্রাপ্যতা খুবই সীমিত।
চারাপিতা মরিচ চাষ পদ্ধতি
চারাপিতা মরিচের চাষ ও ব্যবহার
- চাষ: এটি সাধারণত শুষ্ক আবহাওয়ায় ভালো হয়। এই গাছের জন্য বৃষ্টির পানি ক্ষতিকর, কিন্তু পর্যাপ্ত রোদ প্রয়োজন। একটি গাছ থেকে প্রায় তিন বছর পর্যন্ত ফলন পাওয়া যায়।
- ব্যবহার: এর চমৎকার সুগন্ধের কারণে এটি উচ্চমানের রেস্তোরাঁ ও অভিজাত হোটেলে ব্যবহার করা হয়। এটি সাধারণত তাজা বা শুকনো গুঁড়ো হিসেবে সালসা, সস এবং অন্যান্য খাবারে এক বিশেষ ফ্লেভার যোগ করতে ব্যবহৃত হয়।
চারাপিতা মরিচ চাষের সীমাবদ্ধতা
যদিও চারাপিতা মরিচের উচ্চ বাজারমূল্য অনেককে আকর্ষণ করে, এর বাণিজ্যিক চাষ বেশ কঠিন। এই মরিচের বীজ সব জায়গায় সহজলভ্য নয়, এবং এটি সঠিক পরিবেশগত যত্নের ওপর নির্ভরশীল। তবে ইদানীং বাংলাদেশেও কিছু সীমিত পরিসরে এর চাষাবাদ শুরু হয়েছে।
চারাপিতা মরিচের স্বাস্থ্য উপকারিতা
এটি ভিটামিন এ এবং সি-এর একটি ভালো উৎস। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
অর্ডার করতে কোনো এডভান্স পেমেন্টের প্রয়োজন নেই, বীজ হাতে পাওয়ার পরে পেমেন্ট করতে পারবেন।
অর্ডার করতে নিচের ফর্মটি সঠিক তথ্য দিয়ে পূরণ করুন⬇️
অর্ডার কনফার্ম করার পূর্বে ভালো করে দেখে নিন, ঠিকানা ও মোবাইল নাম্বার ঠিক আছে কিনা !
আমরা আশা করি আপনি পার্সেলটি রিসিভ করবেন।
বীজ সম্পর্কে যে কেনো তথ্য জানতে